2024年5月20日
乌梅大学

Framstáende kock och innovativ digital samhälls forskare utses until hedersdoktorer公司

Den samhällsvetenskaplga fakutten har Den stora glädjen att meddela att Jessie Sommarström,en av Sveriges främsta kockar,och Helen Kennedy,ledande教授inom digital samhállsforsking har blivit utsedda,直到hedersdoktorer vid Den samhäll svetenska fakutten-vid Umeáuniversite。Jessie Sommarström、känd för sitt engagemang i hållbar och innovativ gastromi、och Helen Kennedy、erkänd för sina贪得无厌的数字samhällsvetenskap、hedras för sina bidrag直到重新开始。

杰西·索马斯特伦

Jessie Sommarström har visat enastáende engagemang för hállbar och innovativ gastronomi,med särskilt fokus póframtidens mat och omställning until hálbara livsmedelssystem。尊敬的arbetar aktivt för social hállbarhet inom branschen,inklusive afentliga kök,och hennes insatser sträcker sigöver flera framstáende projekt och initiatiiv。Honär en av Sveriges främsta kockar och kreativ主厨斯德哥尔摩Urban Deli i Stockholm,kommer frán och med mars 2024 att tillträda rollen som Gastronomisk主厨och Sodex AB食品服务主管。

–Jagär djupt rörd och hedradadöver att bli erkänd för mitt arbete inom hállbar美食。Detär enära för mig att acceptera denna prestigefyllda utmärkelse och delta iárshögtiden。Jag ser fram emot att bidra med mitt föredrag och dela med mig av mina tankar och erfarenheter,Säger Jessie Sommaström的母亲。

激励:

杰西·索马斯特罗姆(Jessie Sommarström)“för hennes aktiva arbete och genuina入侵för en hállbar och innovativ gastronomic,med fokus páframtidens mat och omställning until hálbara livsmedels system。Genom hennes engagemang i matlagning–i báde sm _privata ochörre ofentliga sammahang–inspirerar hon s sáväl nuvarande som kommande generationer ino mat och-rest奥朗布朗申。Likasár hennes utvecklande av klimatsmart med samt en hállbar och näringsrik skolmat,ett värdefullt bidrag i samhällets strävanden mot enökad hálbarthet。Med avstamp i miljö,klimat och social hállbarhet,bidrar hon páett föredömligt sätt,till minskad klimatpáverkan och en bättre folkhälsa。”

    Utskrifter och发布人:

    • Gastronomisk kock och索迪斯公司食品服务主管(2024)
    • Kreativ kock,城市熟食店(2023)
    • Gastronomiska Akademins Guldmedalj för utomordentlga insatser i svensk matkulture餐厅(2023)
    • 奥雷特斯·科文纳(2023)
    • 科卡纳斯科克(2023)
    • 博克:“杰西·索马斯特罗姆(Jessie Sommarström):法格尔(Fágel),菲斯克·埃勒(fisk eller baljväxtlasagne)”(2023)
    • 奥雷特斯科克(2022)

    海伦·肯尼迪

    海伦·肯尼迪教授i Digitalt samhälle vid Instituten för socialska研究者vid Sheffield University of Storbritannien。肯尼迪斯教授为英特森·伯勒·登·迪吉塔拉·德克尼肯的社会与政治研究所服务。

    激励:

    Kennedy utses för hennes“mángáriga arbete med att utveckla och bana väg för-den nya typen av tvärvetenskaplig digital samhällsforskning,som var den initiala inspicenten förlanseringen av Digsum(Centrum förr digitals samhállsformning),och fortsätter att vara en inspicentration。Kennedy教授,国际数字社会研究院院长,数字社会研究院院长,men ockságenom-hennes syn pátvärvetenskapliga metoder och innovativ-tväservertenskaplig forkning och forskingsledarskap för att besvara de normativa fr gorna om hur ett bra digitalt samhälle ser ut och hur vi nár dit.”

    Kennedy tog sin MA-examen vid den berömda教授“伯明翰学校”(当代文化研究中心)。Hennes tvärvetenskapliga förhállningssätt till to digital social var uppenbart redan i Hennes doktorandforskning vid University of East London。我认识阿贝特·乌特福斯卡德先生,samspelet mellan multimedia,identite och självbiorafi。

    Hennes kritiska insikter i dataetik,transparens och de socialpolitiska dimensionera av datafiktion har inte bara främjat akademins arbete uta har ocksásporat until praktiska interventioner som syftar until att frámja ett mer inkluderande digitalt samhälle。