El primer medio de cultivo cromogénico (para la detección deE. coli) fue inventado y patentado por el Dr. Alain Rambach en 1979. La introducción de este medio desencadenó una revolución en el diagnóstico microbiano impulsada por la introducción de una variedad de medios para la detección de los principales patógenos clínicos y alimentarios.
¿En que consiste la tecnología de medios de cultivo cromogénicos?
El poder de la tecnología cromogénica es la combinación de la detección precisa de la actividad enzimática y la tinción de precipitación localizada en la colonia, lo que permite una fácil diferenciación de microorganismos mediante la tinción de bacterias cultivadas.
Esta tecnología se basa en una molécula soluble incolora llamada cromógeno, compuesta por un sustrato, que se dirige a una actividad enzimática específica y un cromóforo.
Cuando el conjugado cromogénico incoloro es escindido por la enzima del organismo diana, se libera el cromóforo. En su forma no conjugada, el cromóforo exhibe su color distintivo y, debido a su reducida solubilidad, forma un precipitado.
El resultado es una diferenciación basada en colores muy específica y distintiva, que es claramente visible a simple vista en condiciones de iluminación normales.