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.2009年1月;50(1):3-21.
doi:10.1194/jlr。R800031-JLR200。 Epub 2008年10月23日。

脂肪甘油三酯脂肪酶与细胞脂肪储存的脂解分解代谢

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脂肪甘油三酯脂肪酶与细胞脂肪储存的脂解分解代谢

鲁道夫·泽切纳等。 脂质研究杂志. 2009年1月.
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摘要

脂肪酸(FA)是所有脂肪类的基本成分,也是所有脊椎动物能量生产的关键底物。此外,它们直接或间接充当信号分子,当与肽的氨基酸侧链结合时,将蛋白质锚定在生物膜中。在脊椎动物中,脂肪酸主要以三酰甘油(TG)的形式储存在白色脂肪组织的脂滴中。脂滴相关TGs也存在于大多数非偶极子组织中,包括肝脏、心肌和骨骼肌。脂肪库中脂肪酸的动员取决于TG水解酶的活性。目前,已知有三种酶可以水解TG,即40多年前发现的研究成熟的激素敏感脂肪酶(HSL)和单甘油酯脂肪酶,以及最近发现的脂肪甘油三酯脂肪素(ATGL)。HSL和ATGL缺陷小鼠的表型以及ATGL活性缺陷患者的疾病模式(由于ATGL或酶激活物CGI-58的突变)表明,ATGL、HSL和MGL的连续作用负责TG分子的完全水解。这些酶由许多部分没有特征化的效应器进行复杂的调节,形成了“溶脂体”,这是一个复杂的代谢网络,有助于控制脂质和能量的稳态。这篇综述集中于脂肪分解酶的结构、功能和调节,特别是ATGL。

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