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.2009年3月;89(3):973S-979S。
doi:10.3945/ajcn.2008.26788B。 Epub 2009年2月3日。

14岁时的瘦素:一个正在进行的故事

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14岁时的瘦素:一个正在进行的故事

杰弗理·弗理德曼. 美国临床营养学杂志. 2009年3月.

摘要

ob基因及其基因产物瘦素的克隆揭示了维持脂肪储存恒定性的强大生理系统。瘦素是脂肪组织分泌的一种肽类激素,调节脂肪组织的质量和能量平衡。瘦素基因的隐性突变与小鼠和一些人类的大规模肥胖有关,这为肥胖奠定了遗传基础。瘦素在血液中循环,作用于大脑以调节食物摄入和能量消耗。当脂肪量减少时,血浆瘦素浓度降低,从而刺激食欲并抑制能量消耗,直到脂肪量恢复。当脂肪量增加时,瘦素浓度增加,这会抑制食欲,直到体重减轻。该系统维持脂肪组织质量的稳态控制。

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引用人

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工具书类

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