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.2009:472:467-77.
doi:10.1007/978-1-60327-492-023。

胃癌流行病学

赫尔曼·布伦纳 1, 迪特里希·罗森巴赫, 沃尔克·阿恩特
附属公司
审查

胃癌流行病学

赫尔曼·布伦纳等。 分子生物学方法. 2009.

摘要

尽管几十年来发病率和死亡率大幅下降，但胃癌仍是世界上第四大常见癌症，也是第二大癌症死亡原因。最高和最低风险人群之间的发病率差异为10倍。东亚、东欧、中美洲和南美洲部分地区的发病率尤其高，男性的发病率大约是女性的两倍。预后通常较差，大多数国家的5年相对生存率低于30%。已知的胃癌最佳危险因素是幽门螺杆菌感染、男性、胃癌家族史和吸烟，这是迄今为止已知的远端胃癌最强的危险因素。虽然一些与饮食和食品保存相关的因素，如高盐储备食品和膳食亚硝酸盐的摄入或低水果和蔬菜的摄入，可能会增加胃癌的风险，但许多饮食因素的定量影响仍不确定，部分原因是暴露评估和混杂因素控制的局限性。未来的流行病学研究应特别注意通过亚网站区分胃癌流行病学，并探索幽门螺杆菌感染、遗传和环境因素之间的潜在交互作用。

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