Ganjar Saefurahman Ruhiyat公司(2020)浮游动物的鉴定和特征作为虾青素和高价值脂肪酸（EPA和DHA）。沃特福德理工学院硕士论文。
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最终硕士论文Ganjar Saefurahman 110921.pdf
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摘要
类胡萝卜素是参与人类基本生理过程的分子。对于因此，生物技术产业不断寻求开发新的生产方法这些分子。本论文是LEAF（绿藻可行性）项目的一部分，其最初目标是培养富含叶黄素的微藻，并使用浮游动物是万寿菊更具成本效益的替代品。然而，我们的结果表明，该方法利用微藻物种杜氏盐藻和浮游动物物种卤虫（Artemia franciscana）产生有限量的叶黄素纯度低。因此，我们重新调整了工作方向，以确定海洋鱼叉状体的特征桡足类加利福尼亚虎。这个物种不局限于积累感兴趣的代谢产物，如卤虫，但通过摄入或自行制造产生前体。具体来说，虎杖属合成类胡萝卜素虾青素以及ω-3脂肪酸EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸酸性）。我们的饲养实验证实，加州锥虫从所有饲料来源使用并将其转化为虾青素。此外，T。加利福尼亚州使用短链脂肪酸来产生和积累EPA和DHA。具体来说，加州锥虫产生的虾青素、EPA和DHA（干质量分别为1.53 mg g-1、0.139μg g-1和0.204μg g-l），当海洋微绿假单胞菌被用作食物来源时（比较p<0.05其他饮食）。值得注意的是，加州锥虫每克干重产生0.098μg DHA面包酵母（不含α-烯酸，对动物合成DHA至关重要），这表明老虎可以合成DHA从头开始。如其他报告所述，加州锥虫暴露于非生物刺激表明作者认为，光和温度会影响这些分子的产生在提格里奥普斯。我们发现，虎斑鱼暴露在光化光下显著增加虾青素（干生物量的0.65mg g-1）和总脂肪的产量酸（2.786μg g-1干生物量）。另一方面，中等温度（21°C）支持这些分子的产生。这项研究表明加州锥虫可以产生一系列高价值分子来自更常见的分子，使这种浮游动物成为一种有前途的物种生产富含EPA和DHA且含量较高的类磷虾油的候选产品虾青素的浓度。这些结果值得进一步研究加州落叶松适应LEAF开发的反应器中的大规模生产项目。
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