外消旋酶类和上位酶类

在具有一个或多个不对称中心（外消旋酶）的底物中催化不对称碳周围构型反转的酶。（多兰，第28版）酶代码EC5.1。

引入年份：1998年（1975年）

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树编号：D08.811.399.894

MeSH唯一ID:D019998

注册号：EC 5.1-

入学条件：

• 上位酶和外消旋酶
• 表异构酶类
• Epimerase公司
• 种族主义
• 外消旋酶

所有MeSH类别
化学品和药品类别
酶和辅酶
酶
异构酶类
外消旋酶类和上位酶类
氨基酸异构酶
丙氨酸消旋酶
碳水化合物异构酶
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