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磷脂酰乙醇胺
磷酸与乙醇胺部分以酯键结合的磷脂酸衍生物。完全水解产生1摩尔甘油、磷酸和乙醇胺以及2摩尔脂肪酸。
引入年份:1977年
卵磷脂类
磷脂的复杂混合物;糖苷类;和甘油三酯;含有大量磷脂酰胆碱;磷酸二甲胺; 和磷脂酰肌醇,有时被松散地称为1,2-二酰基-3-磷胆碱。卵磷脂是细胞膜的一种成分,从大豆和蛋黄中商业提取。乳化和表面活性剂特性在食品添加剂和形成有机凝胶(GELS)中很有用。
引入年份:2008年、1963-1976年
III族磷脂酶A2
分泌型磷脂酶A2的一个亚类,对磷酸二甲胺和磷酸胆碱。它作为毒液的成分和哺乳动物分泌型磷脂酶A2出现。这个基团的产生基于酶的结构决定簇的相似性,包括长氨基末端结构域、保守基团III特异结构域和长羧基末端结构域。
引入年份:2008
磷脂酰甘油类
磷酸的衍生物,其中磷酸以酯键结合到丝氨酸部分。
磷脂酰胆碱特异性磷脂酶C[补充概念]
锌依赖酶;在加工过程中催化磷脂酰胆碱水解磷脂酰乙醇胺和磷脂酰丝氨酸效率降低
引入日期:1997年5月16日
肉桂霉素[补充概念]
19氨基酸四环肽;一种球状B型双生长素,与磷酸二甲胺质膜内层;肉桂链霉菌产生的未知MF
引入日期:1972年1月1日