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黄曲霉属真菌产生的一种强肝毒性和致癌性真菌毒素。它还具有诱变性、致畸性，并导致动物免疫抑制。它被发现是花生、棉籽粉、玉米和其他谷物中的污染物。真菌毒素需要环氧化黄曲霉毒素B12,3-氧化物用于活化。微粒体单加氧酶将毒素生物转化为毒性较小的代谢产物黄曲霉毒素M1和Q1。

引入年份：1992年

用作的模型黄曲霉毒素B1环氧化合物；在鸟嘌呤的N7位置发生反应，形成庞大的加合物，位于DNA的主要凹槽中

引入日期：1992年6月11日

催化双醛形式的转化黄曲霉毒素B1-二氢二醇为双醇形式

引入日期：1993年9月20日

处理后形成的无毒产品黄曲霉毒素B1用电解氧化水；第一个源中的结构

引入日期：2013年4月28日

尿中排出的黄曲霉毒素-DNA加合物；第一个源中的结构

引入日期：2006年11月9日

三二醇水解产物黄曲霉毒素B1活性代谢物，AFB1-8,9-环氧

引入日期：1995年5月11日

减少环戊烯酮环黄曲霉毒素B1对黄曲霉毒素；需要NADPH作为辅因子

引入日期：1981年9月21日

尿中黄曲霉毒素-鸟嘌呤加合物黄曲霉毒素B1治疗大鼠；给定的RN是指（6aS-（6aalpha，8beta，9alpha，9aalpha））-异构体

引入日期：1981年2月26日

酌情可用混合功能氧化酶取代羟化酶

引入日期：1978年1月1日

肝微粒体形成的RNA-aflatoxin B（1）加合物的酸水解产物；结构；给定的RN是指（6aS-（6aalpha，8beta，9alpha，9aalpha））-异构体

引入日期：1974年1月1日

引入日期：1975年1月1日

一种4-羟基代谢产物黄曲霉毒素B1，一种来自阿司他氏菌污染食品的霉菌毒素。它与P450活化为使DNA烷基化的环氧化合物导致的肝脏损伤和癌症有关。毒性取决于激活它的肝脏酶（细胞色素P-450）和其他解毒酶（谷胱甘肽S转移酶）的平衡（Pharmac-Ther 50.443 1991）。灵长类和大鼠敏感，而小鼠和仓鼠耐受（Canc Res 29.236 1969）。

引入年份：1992年

呋喃并呋喃并苯并吡喃类化合物，由曲霉从类固醇中产生。它们在结构上与香豆素类化合物有关，容易氧化成环氧形式，成为烷基化剂。该组的成员包括黄曲霉毒素B1; 黄曲霉毒素B2、G1、G2；黄曲霉毒素M1；黄曲霉毒素M2。

引入年份：1975年

一种特殊的I型脂肪酸合成酶黄曲霉毒素B1

引入日期：2005年12月8日

一种抗肝炎药物，对黄曲霉毒素B1（AFB1）。

引入日期：2003年10月9日

80%与大鼠同源黄曲霉毒素B1醛还原酶；大鼠前列腺分离物；第一源氨基酸序列；发电银行AB037424

引入日期：2000年9月19日

已归属于细胞色素P-450基因亚家族P4502K1或CYP2K1；具有较高的雌二醇2-羟化酶活性和月桂酸（omega-1）-羟化酶活力（参见CYP4A了解此活性）；从虹鳟肝脏中分离得到，在肝脏和肾脏中表达；MW 54-57 kDa；发电机组L11528

引入日期：1994年8月10日

具体加合物见AF7-N（7）-Gua

引入日期：1992年3月3日

用于AFB1暴露评估的优秀分子剂量计

引入日期：1990年12月26日

第一个源中给出的结构

引入日期：1990年3月1日