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.1999年7月;100(1-2):101-13.
doi:10.1016/s009-3084(99)00041-9。

肉豆蔻酰棕榈酰磷脂酰胆碱的多态性

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肉豆蔻酰棕榈酰磷脂酰胆碱的多态性

S Tristram-Nagle等。 化学物理脂质. 1999年7月.

摘要

本研究的重点是混合磷脂肉豆蔻酰棕榈酰磷脂酰胆碱(MPPC)接近完全水合。根据(Mason等人,1981a)的程序合成的脂质具有低程度的酰基链迁移。当MPPC从Lα相(T=38℃)温度跃变(T跃变)到T=20℃或更低时,形成亚凝胶相;这种形成在T=12摄氏度以下的温度下需要不到1小时。亚凝胶在T=29摄氏度之前保持稳定。当MPPC从Lα相T跳变到T=24摄氏度或以上时,形成具有240A和130A的共存波纹波长的波纹相。相反,当MPPC从亚凝胶相熔化时,纹波相位的特点是双层膜具有130 a的单一纹波波长。这与早期的研究一致(Stumpel等人,1983年;Serrallach等人,1984年。混合型磷脂酰胆碱双层膜的结构和热致性。生物化学23:713-720.),未观察到稳定凝胶相。相反,最初观察到一个定义不明确的低角度X射线图,它逐渐转变为20℃以下的亚晶相,或24℃以上的纹波相。在广角X射线衍射中,观察到了一个与纹波相广角图类似的单峰,其要么在24摄氏度以上持续,要么在20摄氏度以下转变为多峰亚凝胶广角模式。凝胶相的缺失可以从现象学上理解为与同链PC相比,混合链PC中亚凝胶相的相对优势。这种比较行为的亚凝胶结构和分子相互作用是一个有趣的公开问题。

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引用人

  • 氨基酸键二烷基脂的热力学和结构表征。
    Tristram-Nagle S、Lewis RN、Blickenstaff JW、Diprima M、Marques BF、McElhaney RN、Nagle JF、Schneider JW。 Tristram-Nagle S等人。 化学物理脂质。2005年3月;134(1):29-39. doi:10.1016/j.chemphyslip.2004.11.001。Epub 2004年12月9日。 化学物理脂质。2005 PMID:15752461 免费PMC文章。
  • 脂质双层的结构。
    Nagle JF,Tristram-Nagle S公司。 Nagle JF等人。 Biochim生物物理学报。2000年11月10日;1469(3):159-95. doi:10.1016/s0304-4157(00)00016-2。 Biochim生物物理学报。2000 PMID:11063882 免费PMC文章。 审查。
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