“基于紫外线可见的鱼肉K值预测……”
阿尼苏尔·拉赫曼 , 近藤直树 , 小川友一 , 铃木忠雄(Tetsuhito Suzuki) , Yuri Shirataki先生 , 尤米·瓦基塔 :
基于偏最小二乘回归的鱼眼液紫外可见光谱法预测鱼肉的K值。 计算。 电子。 农业。 117 : 149-153 ( 2015 )
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