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.1997;41(12):991-8.
doi:10.1111/j.1348-0421.1997.tb01959.x。

燕麦β-葡聚糖的体内外免疫调节活性

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燕麦β-葡聚糖的体内外免疫调节活性

A埃斯特拉达等。 微生物免疫. 1997.
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摘要

先前的研究表明,从酵母或真菌中提取的β-葡聚糖可增强免疫反应。在本研究中,研究了源自燕麦的β-(1->3,1->4)-葡聚糖的免疫调节活性。评估了燕麦β-葡聚糖(ObetaG)刺激小鼠腹腔巨噬细胞和小鼠巨噬细胞系P338D1释放IL-1和TNF-α的能力。用ObetaG体外刺激巨噬细胞可产生IL-1,且呈剂量和时间依赖性,而培养上清液中只能检测到少量TNF-α。ObetaG还以剂量依赖的方式诱导培养的脾细胞产生IL-2、IFN-γ和IL-4分泌。小鼠腹腔内给予ObetaG导致腹腔内白细胞(主要是巨噬细胞)积聚。此外,ObetaG还测试了其增强小鼠对细菌攻击的非特异性抵抗力的能力。细菌攻击前3天,单次腹腔注射500微克ObetaG可提高金黄色葡萄球菌攻击小鼠的存活率。总之,这些研究表明ObetaG具有免疫调节活性,能够在体内外刺激免疫功能。

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