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.2006;54(1):84-93.
doi:10.1207/s15327914nc5401_10。

富含花青素的提取物抑制大鼠结肠癌的多种生物标志物

附属机构

富含花青素的提取物抑制大鼠结肠癌的多种生物标志物

吉塔·拉拉等。 营养癌. 2006.

摘要

本研究的目的是通过评估结肠致癌物偶氮甲烷治疗雄性大鼠结肠癌的多种生物标志物,研究越橘(越橘属myrtillus L.)、红浆果(马槟榔E.)和葡萄(葡萄属vinifera)富含花青素提取物(AREs)的化学保护活性。Fischer 344只雄性大鼠被喂食AIN-93饮食(对照组)或补充AREs的AIN-93膳食14周。评估的生物标志物包括结肠异常隐窝病灶(ACF)的数量和多样性、结肠细胞增殖、尿中氧化DNA损伤水平以及环氧合酶(COX)基因的表达。为了评估生物利用度,对血清、尿液和粪便中花青素的水平进行了评估。与对照组相比,越橘、草莓和葡萄饲料组的总ACF降低(P<0.05)。越橘和草莓ARE-fed大鼠的大ACF数量也减少(P<0.05)。喂食越橘ARE和荞麦ARE的大鼠结肠细胞增殖降低。喂食越橘和葡萄ARE的大鼠COX-2基因表达较低。ARE-喂养的大鼠粪便中出现高水平的花青素,粪便质量和粪便水分增加。ARE-fed大鼠粪便胆汁酸也显著降低(P<0.05)。喂食不同饮食的大鼠的尿8-羟基鸟苷水平相似。这些结果支持了我们之前的体外研究,表明AREs在结肠癌发生中具有保护作用,并表明了多种作用机制。

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