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.2000年9月;72(3):784-9.
doi:10.1093/ajcn/72.3784。

一种未发酵的木犀籽壳凝胶成分可以作为润滑剂促进人体松弛

附属公司

一种未发酵的木犀籽壳凝胶成分可以作为润滑剂促进人体松弛

J A马利特等。 美国临床营养学杂志. 2000年9月.

摘要

背景:除了增加粪便重量外,补充木薯籽壳还会产生光滑、凝胶状的粪便。

目标:我们的目的是测试一种假设,即木虱的凝胶形成部分逃避微生物发酵,并负责促进松弛的特性。

设计:15名健康成年人在两个7天的时间段内食用受控饮食,其中一个包括8.8克膳食纤维,由15克/天的木薯籽壳制剂提供。收集并评估所有粪便,并全程监测饮食。

结果:Psyllium显著增加了粪便水提取物的表观粘度、粪便水分以及湿重和干重。从木虱粪便中分离出一种非常粘稠的部分,不存在于低纤维粪便中,主要含有2种糖,木虱皮中也富含这2种糖。

结论:与其他在结肠中完全发酵的粘性纤维相比,木贼的一种成分没有发酵。这种凝胶提供了润滑,促进了结肠内容物的推进,并产生了比使用同等数量的其他肠道调节纤维来源的粪便更大、更潮湿的粪便。

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