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生物化学杂志。2003年3月1日;370(第2部分):529–535。
数字对象标识:10.1042/BJ20020717
预防性维修识别码:PMC1223177项目
PMID:12425720

压力和温度诱导重组人干扰素-γ的去折叠和聚集:傅里叶变换红外光谱研究。

摘要

利用傅里叶变换红外光谱(FTIR)研究了静水压对重组人干扰素γ(rhIFN-gamma)二级结构及其生物活性截短形式rhIFN-Delta C15的影响。利用金刚石压砧室对压力诱发的变化进行了原位观察,结果表明,高压下,α-螺旋结构主要转变为无序结构。压力的增加也会导致凝胶的形成。添加0.5 M MgCl(2)显著降低压力稳定性。释放低于300 MPa的压力会导致分子间反平行β片的形成,这是很少观察到的。这表明rhIFN-gamma的分子间β-片通过高压下被破坏的静电相互作用而稳定。为了进行比较,我们还研究了温度的影响。温度引起的变化反映了α-螺旋结构向分子间反平行β-片的广泛转变,这是大多数蛋白质的常见现象。

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选定的引用

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