细胞因子对人类主要病毒感染的反应第1版2024年11月1日穆克什·萨曼特+1英语平装本 978-0-443-15283-29 7 8 - 0 - 4 4 3 - 1 5 2 8 3 - 2电子书 978-0-443-15282-59 7 8 - 0 - 4 4 3 - 1 5 2 8 2 - 5《细胞因子对主要人类病毒感染的反应》涵盖了细胞因子对疾病发病机制和宿主免疫反应可能产生影响的作用和模式。细胞因子作为先天免疫的一部分,有利于发展抗病毒和TH 1型免疫反应。细胞因子还影响适应性免疫反应和疾病表现。本书全面介绍了病毒和传染病的临床表现,解释了细胞因子在DNA病毒感染、RNA病毒感染和逆转录病毒感染中的作用,并对诊断工具、治疗和预防措施的最新进展和策略进行了深入了解。对于免疫学和病毒学的研究人员以及生物技术和制药行业的研究人员来说,这本书是理解针对各种病毒感染的免疫学反应的里程碑。
免疫学进展第1版第163卷2024年11月1日Frederick W.Alt+1更多英语精装本 978-0-443-29506-59 7 8 - 0 - 4 4 3 - 2 9 5 0 6 - 5电子书 978-0-443-29507-29 7 8 - 0 - 4 4 3 - 2 9 5 0 7 - 2《免疫学进展》第163卷是一本历史悠久、备受尊敬的出版物的最新版本,介绍了免疫学的最新进展和全面综述。
食物过敏原检测和控制手册第2版2024年10月1日西蒙·弗拉纳根英语精装本 978-0-12-821733-79 7 8 - 0 - 1 2 - 8 2 1 7 3 3 - 7电子书 978-0-323-98416-49 7 8 - 0 - 3 2 3 - 9 8 4 1 6 - 4《食品过敏原检测和控制手册》第二版仍然是食品和分析界科学技术信息的重要来源。这本书提供了关于检测和减少过敏原以改善整体过敏原控制的当前和新兴技术的信息。由该领域的专家撰写,它提供了关于过敏原的广泛科学观点,包括热门话题,如食物过敏原标签和消费者对食物过敏原的标签的看法。对章节进行了全面修订,包括行业最新信息,包括新方法和控制策略的实际应用。这本书对食品供应链中的任何人都很有用。这本书回顾了检测和减少过敏原的当前和新兴技术,以及诸如可追溯性、法规和消费者态度等问题。在一位著名专家的介绍性章节之后,第一部分涵盖了整个食物链中的过敏原管理。第二部分详细介绍了当前和新兴的食品过敏原检测方法,第三部分介绍了减少和消除食品过敏原的方法。最后,第四部分重点关注单个食物过敏原的控制和检测以及每个过敏原在食品制造中的风险。
药用植物在自身免疫性疾病中的作用第1版2024年9月1日Reetika Mahajan+4个以上英语平装本 978-0-443-18776-69 7 8 - 0 - 4 4 3 - 1 8 7 7 6 - 6电子书 978-0-443-18777-39 7 8 - 0 - 4 4 3 - 1 8 7 7 7 - 3药用植物在自身免疫疾病中的作用:概念、观点和利用提供了关于自身免疫疾病和各种药用植物产品在其治疗中的作用的全面知识。这本书讨论了免疫系统作为生物体内一组复杂的生物结构和过程,它可以保护机体免受各种病原微生物的侵害,同时将这些病原体与生物体自身的健康细胞和组织区分开来,从而保持体内的稳态。使用各种植物的提取物和其他部分治疗许多疾病是一种古老的做法。几种植物含有各种药理活性物质,可用于治疗不同的疾病。在这些药用植物中,许多已显示出良好的免疫调节特性,并可作为天然免疫抑制剂治疗自身免疫性疾病。
分析癌症的前沿人工智能、空间转录组学和蛋白质组学方法第1版第163卷2024年9月1日保罗·B·费舍尔再加3分英语精装本 978-0-443-29650-59 7 8 - 0 - 4 4 3 - 2 9 6 5 0 - 5电子书 978-0-443-29651-29 7 8 - 0 - 4 4 3 - 2 9 6 5 1 - 2《癌症研究进展》系列丛书第163卷《分析癌症的前沿人工智能、空间转录组学和蛋白质组学方法》突出了该领域的新进展,这本新书就热处理对食物类黄酮的影响提出了有趣的主题,生物信息学和食品中的生物活性肽:它们协同工作吗?,食品异味挥发物的产生、表征和减少异味感知的新策略的进展,可持续循环经济食品包装的创新,海鲜副产品的循环升级,食品中的食用昆虫,新型食品加工技术对蜡样芽孢杆菌孢子的影响,等等。
巨噬细胞生物学与组织炎症在健康和疾病中的作用第1版2024年8月1日斯图亚特·古德曼再加2人英语平装本 978-0-12-821754-29 7 8 - 0 - 1 2 - 8 2 1 7 5 4 - 2电子书 978-0-12-821762-79 7 8 - 0 - 1 2 - 8 2 1 7 6 2 - 7《健康与疾病中的巨噬细胞生物学和组织炎症》概述了巨噬细胞的重要作用,巨噬细胞是先天免疫系统中的关键细胞,是健康和疾病中炎症和修复的调节器和协调器。它包含主要作者关于巨噬细胞生物学的基本和转化方面的章节,包括如何维持组织稳态以及如何应对内部和外部生物威胁。
微生物、微生物代谢和粘膜免疫第1版2024年8月1日塔尼玛·博斯英语平装本 978-0-323-90144-49 7 8 - 0 - 3 2 3 - 9 0 1 4 4 - 4电子书 978-0-323-90145-19 7 8 - 0 - 3 2 3 - 9 0 1 4 5 - 1微生物、微生物代谢和粘膜免疫:概述介绍了一篇关于微生物组和微生物代谢产物研究的简明且经过仔细审查的论文。本卷是最近十年来的最新发展。它包括来自不同粘膜器官(包括眼睛、皮肤、胃肠系统、肺、肠和宫颈)的免疫和微生物及其代谢产物的相互作用。除了免疫系统在抑制微生物生长和增殖方面的效率外,本卷还讨论了如何以免疫系统介质为靶点开发治疗方法。这本书介绍了最新的方法,对大多数粘膜系统和疾病进行了广泛而系统的报道,并从一个全新的角度审视了微生物群变化的功能方面。微生物组和微生物代谢产物及其在宿主粘膜免疫学中的作用的研究是一个迅速发展的研究领域。微生物群影响宿主的一个主要方式是通过改变新陈代谢。宿主容易获得的代谢物会产生重大后果。微生物代谢物已被证明影响近端和远端器官的疾病过程,包括一些神经认知障碍患者的大脑。
狗的免疫学第1版2024年8月1日伊恩·蒂扎德英语平装本 978-0-443-23681-59 7 8-0-4 4 3-2 3 6 8 1-5电子书 978-0-443-23682-29 7 8 - 0 - 4 4 3 - 2 3 6 8 2 - 2《狗免疫学》是第一本现成的、单一来源的、全面的犬免疫系统综述。它涵盖了犬类疾病的所有免疫学方面,并将最新的基础科学与重要的临床问题联系起来。这本书为狗的进化和驯化奠定了基础,然后提供了有关传染病、犬过敏性疾病、顶级犬自身免疫性疾病和犬免疫缺陷免疫性的详细信息。这本书为兽医研究和实践专业人员提供了犬免疫学所有方面的完整信息。
猫的免疫学第1版2024年8月1日伊恩·蒂扎德英语平装本 978-0-443-29178-49 7 8 - 0 - 4 4 3 - 2 9 1 7 8 - 4电子书 978-0-443-29179-19 7 8 - 0 - 4 4 3 - 2 9 1 7 9 - 1《猫免疫学》首次对猫的免疫系统进行了单一来源的全面综述,报告了猫及其亲属疾病的所有免疫学方面,并将最新的基础科学与重要的临床问题联系起来。这本书以猫的进化、驯化和发育为开头,然后提供了有关对传染病、猫过敏性疾病、顶级猫自身免疫性疾病和猫免疫缺陷的免疫力的详细信息。内容检查猫疫苗、过敏、癌症、营养和老年猫。兽医研究和实践专业人员将在一个重要资源中欣赏猫免疫学所有方面的完整信息。
氧化还原信号第1版第162卷2024年8月1日Danyelle Townsend再加3个英语精装本 978-0-443-29444-09 7 8 - 0 - 4 4 3 - 2 9 4 4 4 - 0电子书 978-0-443-29445-79 7 8 - 0 - 4 4 3 - 2 9 4 4 5 - 7《癌症研究进展》第162卷重点介绍了该领域的新进展,这一新卷介绍了由国际作家委员会撰写的有趣章节