Pour utiliser ce principe, mais un jour plus tôt, dès l’étape de l’isolement sur boîte de Pétri, le Dr. Alain Rambach invente alors, et brevette dès 1979, un milieu de culture pour différencier les bactériesEscherichia colipar la coloration des colonies, en incorporant dans le milieu gélosé un substrat chromogène spécifique.
Plus tard, en 1989, il réussira à commercialiser le premier milieu de culture chromogène accepté par le marché, le Rambach™Agar pourSalmonella.
Il fonde en 1993 la société CHROMagar™ pour continuer de développer de nouveaux milieux de culture chromogènes pour détecter divers micro-organismes et innover dans le domaine du diagnostic bactérien.
En 1994, il développe le premier milieu bichromogène CHROMagar™ : en combinant deux chromogènes, il obtient une gamme de colorations des colonies et le milieu peut différencier toute une série de micro-organismes sur une seule boite de Pétri.
Sur ce même principe, le milieu CHROMagar™Candida voit le jour, pour identifier différentes espèces de levures.