花旗NEW！ The2nd Symposium of IAFP Japan Affiliate
on October 142022
基础设施
&
STEC in Food–Then and now，hazard versus risk
Dr.Roger Cook
New Zealand Food Safety，NZ
IAFP 2020年度会长、新西兰第一产业省食品风险评价经理、FAO/WHO JEMRA Working Group on STEC in Food的成员Roger Cook博士，在介绍IAFP活动内容的同时，请就作为专业领域的食品中的STEC的风险进行演讲。因为是能听有关STEC的国际性的限制的动向等的话的极好的机会，请大家踊跃参加。
另外，本演讲是第24回作为肠道出血性大肠杆菌感染症研究会的特别演讲实施，希望听讲的人肠道出血性大肠杆菌感染症研究会请申请参加。
演讲时间：2022年10月14日（周五）10:30-11:30（日后有网络发布）
场所：川崎生命科学・环境研究中心（神奈川县川崎市）
参加费：第24回肠道出血性大肠杆菌感染症研究会中所述修改相应参数的值。（预定分发日语翻译的资料）
向日本的有关人员送交世界最大级的食品安全的学术团体International Association for Food Protection（IAFP）的活动内容！
食品的安全性是世界共同的问题。在预计今后将越来越无国界化的食品流通现场，需要及时掌握有关海外问题、最新技术的信息。有各种各样的信息源，不过，学术界，产业界，甚至行政机关平衡很好地参与发送信息的是IAFP。
IAFP的简单历史
1911年10月16日，在威斯康星州密尔沃基，来自澳大利亚、加拿大和美国的35名男性，第一次国际资产监测举办了。25年后，协会Milk Sanitarians中所述修改相应参数的值。在11年的成功之后，在1947年，它的名字是International Association of Milk and Food Sanitarians，Inc。中所述修改相应参数的值。1966年，协会Milk，Food and Environmental Sanitarians中所述修改相应参数的值。1999年10月，成员是现在的名字International Association for Food Protection。我投票接受了。
将IAFP提供的食品安全新闻和活动信息传递给大家！
IAFP主办的各种会议，通过Web的研讨会（Webiner），Journal of Food Protection的最新信息，为大家提供机会。
