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智能感官评估:概念、实施和应用。 (英语) Zbl 1137.62418号

摘要:感官评价已广泛应用于不同的工业领域,尤其是在质量检验、产品设计和营销方面。经典的阶乘多元方法是分析和建模专家、专家组成员或消费者提供的感官数据的唯一工具。这些方法对于解决某些问题是有效的,但有时会导致重要信息丢失。在这种情况下,基于模糊逻辑、神经网络、数据聚合、分类和聚类等智能技术的新方法被应用于解决与感官评价相关的不确定性和不精确性。这些新方法可以与经典方法结合使用,以互补的方式从感官数据中获取相关信息。本文概述了感官评价的一般背景和相应的行业兴趣,并明确指出了IT研究人员进一步发展的一些方向。

MSC公司:

第60页 统计学在工程和工业中的应用;控制图
68层35 人工智能语言和软件系统理论(基于知识的系统、专家系统等)
62H30型 分类和区分;聚类分析(统计方面)
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