鲁拉，P。；J.福特。；Saurina，J。 煮鸡蛋需要多长时间？能量传递方程的简单方法。 （英语） 兹比尔1170.80306 欧洲物理杂志。 21，第1号，95-100（2000）. 小结：利用傅里叶定律定性分析了浸没在等温浴中的简单几何物体的加热。将近似温度演化与求解输运微分方程得到的精确解进行了比较，误差小于20%。我们的方法成功地给出了作为傅里叶模函数的解，从而保持了标度定律。结果表明，使沿平均距离延伸的温度变化均匀化所需的时间大约为（x_m^2/α），其中，（α）是热扩散率。这种一般关系也适用于原子扩散。在提出的方法中，无需写下任何微分方程。作为示例，该分析应用于煮蛋过程。 MSC公司： 80A05型 热力学和传热基础 PDF格式BibTeX公司 XML格式引用 \textit{P.Roura}等人，《欧洲物理学杂志》。21，编号1，95-100（2000年；兹bl 1170.80306） 全文： 内政部 链接