在神经肌肉连接处（亮绿色），运动神经和肌肉（深绿色）在突触的帮助下连接。（图片：Chiara Morelli/EMBL）
皮肤、消化道和气道中的组织称为上皮组织。它们在器官和环境之间起屏障作用，控制分子进出。结缔组织提供结构和稳定性，并协调细胞生长和运动。肌肉组织允许生物体进行受控运动，而神经组织则提供信号来调节体内的这些活动和其他活动，并使生物体能够感知和处理环境刺激。
EMBL的组织生物学家研究胚胎发育成成熟生物体过程中组织和器官的形成。他们还从单个细胞中生长人造组织和类器官结构。他们研究组织内的细胞如何协同工作，不同组织如何相互作用，以及组织受伤后如何愈合和再生。为了理解这些过程，EMBL的科学家与成像和生物信息学专家密切合作。了解组织功能和发育可能会为治疗损伤或替换受损器官提供新方法。