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搜索结果结晶学杂志在线

发现了2处关于Pouvreau,L.的引文。

搜索普夫罗,L。世界结晶学家名录

结果1到2,按名称排序:


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报道了马铃薯中最丰富的蛋白酶抑制剂——马铃薯丝氨酸蛋白酶抑制剂的结构,阐明了该蛋白的抑制机理。

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从马铃薯块茎中分离出一种二聚体双头Kunitz型马铃薯丝氨酸蛋白酶抑制剂。初步X射线数据收集到1.8Å. 晶体是单斜的,空间群P(P)21,带有单位-细胞参数= 54.82,b条= 93.92,c(c)= 55.44Å, β = 100.7°.

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