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    あみせんできます

    劉王廟廟廟会とも呼ばれ、毎年清明節前後と旧暦8月14日、江、浙江、上海などからの船民数万人が、蓮泗蕩と岸の北にある劉王廟に集まり、劉王殿(元朝滅バッタ英雄劉承宗)を祭る。百年以上の歴史があり、現在国内で唯一の水上祭りでもある。「網船会」は国内唯一の水上祭りであり、秀洲区の地方文化資源である。祭りに来る船の多くは江南水沢中の漁民が漁をする糸網船で、網船会と呼ばれている。また、この活動は江蘇、浙江、上海からの漁民、船民が自発的に参加したため、「江南網船会」とも呼ばれている。このような江南民間の自発的な民俗祭祀活動は現在まで続いており、その規模、場面、人数は江南一帯で最も影響を与えていると同時に、蓮湘を打つ、花かごを選ぶ、肉を刺して線香を上げる、竜を踊る、獅子を踊る、腰鼓を打つなどの本来の民間文芸ショーも多く派生している。

    七月七香橋会

        永昌寺は明万暦年間に建てられ、清乾隆十三年に再建された。噂によると、「香橋会」は明末清初に形成されたもので、地元の秀才が提唱したものだ。その後、香橋は徐々に規模を拡大していった。1959年に香橋会が迷信に帰して活動を停止し、永昌寺も一時閉鎖された。2001年、永昌寺は政府の関係部門の許可を得て再建と開放、寺院内施設の改善を行い、7月初めには七香橋会も現代的な色彩に溶け込み、香橋会では線香を捻り、供え、拝懺、願を返すほか、開催者はアマチュア演劇班を招待し、ヤンコチームとダンスチームが公演を応援し、香橋会の内包を豊かにし、地元と遠路はるばるやってきた香客を数千人に引きつけた。

    新塍伝統菓子の製造技術

    新塍鎮は歴史が古く、気候が温暖で、発達した農桑経済が商工業の繁栄を促進した。清朝末期の明朝、商業が盛んで、さまざまな伝統的な特色ある美食が生まれた。「李永泰」の生砂糖入りラードはマレーシア、フィリピンに輸出されている。「高公興」の糟蛋は遠近的に有名で、王家貢口平湖軟殻糟蛋に比べて少しも遜色がない。「鴻興館」のエビはうなぎの千切りを爆発させ、最も有名で、食客は雲のようだ。「呂少栄」のアナゴの醤油煮は、ふっくらとした香ばしい、随一だ。また、「任松茂」のニンニクで豚の頭肉をたたき、高氏の火肉ちまき、酒宴の名で羊の尾箱餅を注文し、口色の水晶餃子はいずれも一時的な美食だった。中華人民共和国成立後特に改革開放後、多くの新しい土地の味の特色を持つ伝統的な美食が絶えず出現し、特に伝統的な菓子の生産技術が独特で、江蘇省浙江省の交わりに位置しているため、その菓子軽食は江蘇省、浙江省、上海の3つの特徴を総合して、精緻で、口当たりが温和で、外形が上品であることで知られ、伝統的な菓子の精品と呼ばれている。新塍の伝統的な菓子作りは米、面、豆などを主原料とし、多くは手で成形し、個別に特殊な餅の型を補助し、蒸したり、ハロゲン化したり、煮たり、揚げたりして完成品を補助し、技術は独特で、食感は甘さを主とする。

    新塍元宵灯会

    新塍鎮元宵民俗文化祭は、チベットの民間で失われて久しい新塍民俗文化の至宝から来ている「鰲山灯会」は、これによって現在の元宵民俗文化活動に進化してきた。新塍にはもともと「鰲山灯会」という行為があり、清代に始まった。当時は「水嬉」と呼ばれ、毎年19回開催されていたが、挙動はうるう4月に必ず行われ、各坊はこの事に熱心な者が戸別に金を集め、水面に園子を作り、泉石、亭台、人物、花卉、美しさを競い、ますます奇抜になり、遠方から来た者は数万人にのぼる。入念に計画した後、新塍鎮は1999年正月15日に「鰲山灯会」で生まれた第1回元宵民俗文化祭、および元宵鰲山灯会を開催した。