伊比贊獵犬輪廓鮮明，大而直立的耳朵，明快的顏色是他獨特的外貌特徵。他最初是一種捕獵兔子的追跡犬，這種古老的獵犬被培養出來，已經有數千年了，這些能力十分重要。柔軟而適合奔跑的身體，伊比贊獵犬作為一個獵人，擁有象鹿一樣的氣質，結合了優雅和力量。除了耳朵，身上沒有過分或誇張的部位。在曠野上，伊比贊獵犬與其他高速奔跑的品種跑的一樣快，但沒有他們那樣活潑，高高躍起或跳過很寬的距離。他有能力從靜止狀態躍起很高的距離。
體型
尺寸：雄性肩高約23.5~27.5英寸；雌性肩高約22.5~26英寸。在此範圍內，沒有特別偏愛的尺寸。如果其他品質都很好，肩高略微超出一些或不足一些，不屬於缺陷。體重：雄性的平均體重微50磅；雌性的平均體重為45磅。比例：體長略大於身高。體質：伊比贊獵犬的骨骼整潔、精緻，肌肉結實，但平坦，沒有任何沉重的迹象。
頭部
長而窄，象在根部被切斷的錐形。輪廓線條精緻，且極度乾燥（無鬆弛的皮膚。
表情
伊比贊獵犬看起來象鹿，很文雅。眼睛：小而傾斜，顏色範圍從清晰的琥珀色到焦糖色。眼圈和鼻鏡的色素沉積充分或部分著色。眼神聰明、警惕、好奇。耳朵：大，直立，且自然。警惕時，耳朵决不下垂、彎曲、或折疊。高度靈活，耳朵能根據心情，向前轉，向側面轉，甚至折向後面。警惕時，耳根最低點與眼睛在同一水准。在前面檢查，耳朵的高度大約為耳根寬度的2.5倍。
腦袋
長而平坦，後枕骨突出，止部輕微；眉毛窄。口吻長，精緻，苗條，有非常輕微的羅馬鼻。從眼睛到鼻鏡的距離與從眼睛到後枕骨的距離相同。口吻與腦袋的輪廓相互平行。鼻鏡突出，延伸到超出下顎的地方。鼻鏡顏色為玫瑰紅，而不是黑色或肝色，與被毛顏色相配。色素沉積完全，或呈蝴蝶狀。鼻孔張開。嘴唇：薄而緊，眼睛與鼻鏡一致。上唇緊而乾燥。咬和：牙齒為完美的剪狀咬和，結實且位置很好。
頸部、背線、身軀
頸部：長，苗條，輕微地圓拱，且結實，但肌肉平坦。背線：從耳朵到尾巴，都是平滑、流暢的。後背：平而直。身軀：胸部長而深，胸骨角度銳利而突出。肋骨略有彈性。胸骨深度大約在肘部上方2.5英寸的位置。胸部最深的位置在肋骨後方，接近或達到肋骨的深度。腹部上提，但不過分。腰部：非常輕微的圓拱，中等寬度，且肌肉發達。臀部：非常輕微的傾斜。尾巴：位置低，高度靈活，至少延伸到飛節。呈鐮刀狀、環狀或馬刀狀舉著，根據其心情和個體差異而不同。
前軀
角度：適中。肩胛：有彈性，但决不鬆懈，馬肩隆的寬度中等。肩胛骨向後傾斜。在肩胛骨末端，與接近垂直的上臂骨銜接。肘部的位置比胸部最深處的位置要*前。控制性良好，但對動作沒有太多的制約。腿：前腿非常長，結實，直且貼近。貼著胸部，並以垂直於地面的直線延伸下去。骨骼整潔而精緻。膠骨結實而柔韌，略微傾斜，肌腱清晰。狼爪：是否切除是可選的。足爪：兔足。脚趾長，緊湊而結實。脚趾間的縫隙有毛髮保護。腳墊經久耐用。趾甲是白色的。
後軀
角度適中，後軀位於身體下方。腿：大腿非常結實，且肌肉平坦。從後面觀察，飛節直。骨骼整潔、精緻。無後狼爪。足爪：與前肢相同。
被毛
有兩種被毛類型；都不能修剪。短毛型：頭部和耳朵的毛髮最短，尾巴下麵和大腿後面的毛髮最長。剛毛型：毛髮長度為1~3英寸，可能有很多觸鬚。有較多的毛髮位於背部、大腿後面和尾巴。兩種被毛類型的毛髮的質地都很硬，兩種毛髮類型一視同仁。
顏色
白色和紅色（從淺色的帶黃色的紅，被稱為“獅子色”到深紅色），單色或以任何管道組合。沒有任何一種式樣是最好的，所有式樣都一視同仁。失格：除了紅色或白色以外的任何顏色。
步態
有效的、輕盈的、優美的單一軌跡的動作。小跑時如同懸浮著，從側面觀察，關節彎曲。伊比贊獵犬的前軀伸展非常平順，後軀驅動非常平穩，給人的印象就象是在地面漂浮。
氣質
伊比贊獵犬的性格冷靜，友善而忠誠。極端的多才多藝且可塑性强，他能成為很好的家庭寵物，或犬展上的優秀選手，服從、追跡和追趕獵物。在原野上，他顯示出熱情和天生的捕獵本能，具有極大的毅力，且非常果敢。
失格
除了紅色或白色以外的任何顏色。
