包装前の食品ラベル表示を最適化し、食品の生産日、賞味期限などの情報を見つけやすく、はっきり見えるようにし、より安心な食品消費環境の構築に役立ち、業界の健全な発展をリードする

食品ラベルは、生活の中でよく見られ、時には「見えにくい」こともある。消費者はやっと食品包装にラベルの中の「生産日」の行を見つけたが、「包装のスプレー箇所を見る」必要があることに気づき、一周回って「スプレー箇所」を見つけた。またちょうど包装のつなぎ目の場所だった。デジタルスプレーは小さすぎるか、はっきりしないか、よく識別して生産日を知り、「賞味期限」を探す必要がある。このように繰り返してこそ、食品が賞味期限内にあるかどうかを明らかにすることができる。

人々の高品質な生活と高品質な食品に対する需要が絶えず増加するにつれて、消費者は食品ラベル上の生産日と賞味期限が「探しにくい、見えない、計算しにくい」などの問題が徐々に増えていることを市場監督管理部門に反映している。先日、国家市場監督管理総局は「食品企業のプレ包装食品の生産日と賞味期限ラベル表示の最適化の奨励に関する公告」を印刷、配布し、食品企業の包装改善を推進し、「包装物のある位置を見る」形式で生産日と賞味期限を表示する場合、その位置は明確で、説明が正確で、探しやすいことを明確に提出した。

ラベルは小さいが、食品の安全ラインを守るのに役立つ。食品ラベルに表示された生産日、賞味期限などの内容は、企業が消費者に食品情報を伝える重要な方式であり、消費者の知る権利、選択権を保障する重要な機能を担っており、食品安全に重要な意義を持っている。しかし、現実の生活の中で、各種類の食品の包装の形状、材質は異なっていて、生産日と賞味期限の表示の位置も統一されていなくて、あるものは探しにくいです。フォントやカラーマスクを縮小するなどして、消費者に賞味期限などの重要な情報を故意に「無視」させ、消費を誤解させている業者もある。このような行為は消費者の合法的権益を侵害している。包装前の食品ラベル表示を最適化し、食品の生産日、賞味期限などの情報を見つけやすく、はっきり見えるようにし、より安心な食品消費環境の構築に役立ち、業界の健全な発展をリードする。

食品ラベルをよく使うことで、栄養健康の高いラインアップにも役立ちます。今日、人々の食品に対する需要は「満腹」から「よく食べる」「健康に食べる」に変わっている。ラベル情報は、消費者が製品情報をよりよく理解し、消費選択を最適化するのに役立ちます。2023年、上海は一部のスーパーで砂糖入り飲料の健康表示試験を展開し、「赤橙緑」の3色表示で飲料の等級を分けた：赤は「砂糖入り飲料を控えるか飲まないか」、オレンジは「毎日砂糖を25グラム未満添加する」ことを注意し、緑は市民に栄養成分表を理解するよう指導した。このラベルがあれば、毎日少し糖分の摂取を控えるという消費者もいる。食品ラベルをよく使うことで、消費者がより健康的な生活様式を身につけるのを助けることができます。消費者の「足で投票」は、逆に食品企業に供給最適化を迫ることができる。

ラベルは企業の競争力を示す重要な媒体でもある。現在、消費者の食品安全、健康に対する需要はますます高くなっており、一部の食品企業はトレンドに順応し、食品ラベルを最適化し、一部は食品デジタルラベルを発売している。例えば、乳幼児用調合乳粉企業が粉ミルク缶の底にQRコードを吹き付け、消費者は携帯電話などのモバイル機器を通じてQRコードをスキャンすれば、より多くの食品情報を得ることができる。従来のラベルに比べて、デジタルラベルには多くのコンテンツが搭載されており、消費者はページの拡大、音声の読み込み、ビデオの説明などの機能を通じて、食品関連情報を簡単に取得することができる。食品企業は市場競争で頭角を現すために、食品ラベルを手がかりにして、消費者に自社製品の優位性をよりよく見せることができます。

「小さなラベル」は大きな役割を果たします。食品ラベル表示の最適化は、食品安全の防御線を築き、人民大衆の美しい生活の需要を満たすための問題の中であるべき意義であり、食品産業の質の高い発展を推進するための必然的な要求でもある。このような重要な些細なことをうまくやることは、大衆に強い獲得感をもたらすだろう。