雲南プーアル：「カレー旅行」融合が新たな名刺に
新華社記者の厳勇
初夏の午後、雲南省プーアル市街地から南へ山林の小道をいくつか通過すると、一面のコーヒー林が目に飛び込んできた。最初は何が違うのか気づかなかったが、コーヒーの香りが濃くなるにつれて、目的地である天玉コーヒー荘園が近づいてきたことを示唆していた。
これはプーアル市思茅区南屏鎮南島河村にある地元のネット有名打卡点です。荘園は緑豊かな森の中に隠れており、ソファ、テラスデッキ、ガーデンブランコなどのレジャー施設がそろっており、コーヒーの香りと自然の清新さが融合して、帰るのを忘れさせてくれる。観光客はここで40元で6種類の異なる風味のハンドドリップコーヒーを飲み放題することができる。
「ここの手でコーヒーを入れると、遠山の林のような味がします」北京人観光客の李可さんはテラスカードの上に座ってコーヒーを味わいながら遠くを眺めた。「じっくりと味わっているうちに、時間が遅くなったようだ」。
プーアル、お茶で有名で、お茶で興っている都市で、プーアル茶は有名です。北帰線は城を通り抜け、熱帯モンスーン気候に境内の豊富な水系資源が重なり、ここもコーヒーの成長に最適な地域の一つになった。2023年、プーアル市のコーヒー栽培面積は67.9万ムーに達し、コーヒー豆の生産量は5.13万トンに達し、我が国のコーヒー総生産量の48.2%を占めた。
「カレー旅行」の融合はプーアル旅行の新しい名刺になっている。現在、プーアル市にはコーヒー荘園が13カ所建設され、省クラスの高級コーヒー荘園5カ所に選ばれている。荘園観光のほか、プーアル市はコーヒーの要素をテーマ街区と地元市民文化集市に融合させ、「朝は荘園に遊び、昼は集市に遊び、夜は街に集まる」ことはプーアルの「カレー旅行」生活の日帰り旅行の「標準装備」となっている。
今年3月からは、週末になると、プーアル市の各街でコーヒーを主役とした市民文化市場がにぎやかに上演され、コーヒーラテアートコンテストや品評イベント、コーヒーバンドの公演、コーヒー文創製品の展示、カレー企業の起業共有などのイベントが順番に登場し、この都市とコーヒーの融合の可能性を絶えず示している。一度市場を訪れると、観光客はまろやかなプーアルコーヒーを味わうことができるだけでなく、コーヒー文化の多元化表現を感じることができる。
統計データによると、市民文化市場が開催されてから現在まで、市場の高級コーヒーを見に行った市民と観光客は累計30万人に達し、各種消費を500万元近く牽引している。
プーアル市文化・観光局の張栖蛍副局長によると、プーアル市は産業と生態の優位性を頼りに、「カレー旅行」の深い融合モデルの革新を模索しており、コーヒーテーマパーク、テーマパーク、コーヒー荘園、カフェ所、コーヒー工場などを構築することで、全業態のコーヒー消費体験シーンを形成している。
「カレー旅行」が融合した多元業態はプーアルの文旅経済を熱くした。今年の「メーデー」期間中、プーアル市は延べ155万8300人の観光客を受け入れ、観光総合消費を15億7000万元牽引した。
