很多肿瘤患者都需要采用鼻饲饮食，鼻饲饮食就是通过胃管将食物注入胃中，通常用于昏迷、饮食后呛咳或者不能自己进食的患者，从胃管灌入流质食物可以保证患者摄入足量的养分、水分和药物，以利于早日康复。鼻饲饮食的配制应注意营养元素的全面合理，氮源可以选择牛奶、鸡蛋、各种肉类，膳食纤维可以选用新鲜的水果、蔬菜，碳水化合物可以选用米、面、豆类，根据患者具体情况而做调整，消耗大时增加蛋白质供给，糖尿病患者减少糖类的供给，便秘患者增加膳食纤维量的供给，条件许可的话还可以直接选择成品营养液。
