增强青少年记忆的食物。一，海带，海带含有丰富的亚油酸，卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。二 芝麻。三，葵花籽。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素e（电子）使葵花子有一定的补脑健脑作用。四，蛋白质。鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂，蛋黄中的铁，磷的含量较高，也有利于营养大脑。五，核桃。核桃仁含有丰富的营养素，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，核桃对人体有益，可强健大脑，提高记忆力。
