支气管哮喘是常见的疾病之一，该病的病因与急性发作均可受环境中的某些激发因素影响，包括食物的影响，因而支气管哮喘患者饮食禁忌主要有以下几点：一、容易引起患者过敏，导致急性发作的食物，包括鱼、虾、蟹、蛋类、牛奶、海鲜类。二、进食可引起胀气或难以消化的食物，引起胸腔受压，加重患者呼吸困难，包括豆类、花生、红薯、玉米等。三、一些辛辣刺激的食物，包括韭菜、咸菜、辣椒、葱、姜、蒜、胡椒粉、香精、色素、咖啡、浓茶等。
