教学目标：
1．了解银杏果的特点和成分。2．理解银杏果为什么会散发出臭味。3．培养学生的观察和思考能力。
教学重点：
1．银杏果的特点和成分。2．银杏果为什么会散发出臭味。
教学难点：
1．学生对银杏果为什么会散发出臭味的理解。
教学方法：
1．课堂讲解法。2．实验演示法。3．学生讨论法。
教学过程：
第一步：
通过图片或实物让学生认识银杏果，了解它的外观和特点。
第二步：讲解银杏果的成分
讲解银杏果的成分，包括银杏酸、银杏内酯、酚类化合物等。
第三步：验证
将一些银杏果放在室内，让学生闻一下它的味道。然后将一些银杏果煮沸，再让学生闻一下它的味道。让学生观察和比较银杏果的味道。
第4步：讲解银杏果为什么会散发出臭味
讲解银杏果为什么会散发出臭味，主要是因为银杏果中含有一种化合物——银杏内酯，它是一种具有强烈气味的化合物。
第五步：
让学生分组讨论银杏果为什么会散发出臭味，让他们发表自己的观点和想法。
第六步：
总结银杏果的特点、成分和为什么会散发出臭味。
第7步：作业
让学生写一篇关于银杏果的文章，介绍它的特点、成分和为什么会散发出臭味。
教学反思：
通过本次教学，学生对银杏果有了更深入的了解，同时也培养了他们的观察和思考能力。在教学过程中，可以适当加入一些互动环节，让学生更加积极参与，提高教学效果。
