心肌梗死患者急性期不建议吃得过饱，建议清淡饮食，可以吃些新鲜的蔬菜、水果，补充丰富的维生素，能增强抗氧化、清除自由基的作用。建议增加优质蛋白的摄入，例如鸡蛋、海鱼、瘦肉等。动物蛋白能提供大量人体需要的必须氨基酸，而八大人体必须氨基酸不能自身合成，只能靠食物摄取。而氨基酸又是合成免疫球蛋白的重要原料，所以增加优质蛋白的摄入可以增强人体免疫功能，减少感染机会，从而避免出现感染后诱发心力衰竭。需要限制水和钠盐的摄入，避免加重心脏负担。
