三岁的宝宝如果没有乙型肝炎表面抗体，主要根据以下具体情况采取相应的办法：一、未曾接种过乙型肝炎疫苗：可以按照0、1、6的流程，进行三针乙型肝炎疫苗接种。接种乙型肝炎疫苗的目的是刺激机体免疫反应，产生乙型肝炎表面抗体。当乙型肝炎表面抗体存在于机体，一旦乙型肝炎病毒出现，就可以清除乙型肝炎病毒，阻止乙型肝炎病毒感染，对乙型肝炎病毒具有免疫力，可以保护机体，避免感染乙型肝炎病毒。二、曾经注射过乙型肝炎疫苗：未产生乙型肝炎表面抗体，说明机体对乙型肝炎疫苗无应答或者应答效果比较低。这种情况可以再注射一次乙型肝疫苗加强免疫，或者是重新再注射三支乙型肝炎疫苗，仍然按照0、1、6的流程进行接种。还有改用首席人事官乙肝疫苗，从宿主亲缘性上首席人事官细胞与人体更亲近，因此其表达的乙型肝炎表面抗原更接近于天然形式，产生的分离、纯化也比较简单，疫苗稳定性更好。
