德国硕士研究生院Molekulare Ernährungswessenschaft wird gemeinsam von den Instituten Ernáhrung swissenschaft und Ernä的瑞士科学院和安格博滕的瑞士科学研究院。Ziel des Studiums is es，dass Sie die Wirkung von Ernährungsmustern und Lebens-mittelinhaltsstoffen auf zellulärer und molecularer Ebene verstehen。Darüber hinaus sind Sie in der Lage，mithilfe von neuesten Methoden und Techniken创新疗法Ansätze zu identifierien und zu entwicken。
Forschungsschwerpunkt公司
霍亨海姆大学研究院项目，Nachweise und Therapie von ernährungsbedingten oderährongsabhängigen Erkrankungen“Im Hinblick auf eine Prävention von ernährungsbedingten Erkrankungen sowie die Etablierung von therapeutischen Ansätzen erarbeiten wir Wissen in folgenden Bereichen：
- Nahrungsinshaltsstoffen bzw生物技术生理学研究。冯·纳伦格尔加恩佐格斯托夫芬
- Wechselwirkungen von Ernährung/Darmflora/免疫系统
- 神经感觉缺血调节vonéhrungsrelevanten Prozessen
- Ursachen von Nahrungsmittelegrie und-uninteranz（乌尔萨钦·冯·纳伦斯密特过敏和不耐症）
- Klinische Erprobung von Konzepten zur Prävention und Therapie ernährungsbedinger bzw公司-abhängiger Erkrankungen先生
Unsere biomedizinisch orientierte Forschung ist für aktuelle Themen wie Adipositas、Ernährung/Krebs、Nahrungsmitellegilergie und-uninteranz oder Mangelernährund von sehr großer Bedeutung。spiegelt sich auch死于Beteiligungen der ernährungswessenschaftlichen Institute an zahlreichen Kooperationen und Forschungsprojekten。
Kooperationen公司
Durch intensive und erfolgreiche Kooperationen mit exzellenten Partnern schaffen wir nachhaltige Synergien und können unsere Forschungsaktivitäten weiter ausbauen公司是一家Durch密集型企业。Zu unsern Partnern zählen：
- 弗赖堡和海德堡图宾根大学
- Ernährungs-und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen国家土地管理局
