Grill-Zeit是Billigfleisch-Zeiit WWF-Grillfleischcheck 2023：Billigfleisch bleibt Spitzenreiter。克里蒂克：Handel verschläft Trendwende und Bundesregierung setzt Mehrwertsteuersenkung nicht um
Wer vegetarische order vegane Produkte auf den Grill legen will，der zahlt drauf。这是2023年德国世界野生动物基金会主办的德国烤肉店Begin der Grillsaison zum dritten Mal，位于德国福尔赫贝登·格罗的Lebensmitteleinzelhändlern durchführt hat。Der Einzelhandel wirbt demnach vor allem mit（Schweine-）牛排，哈恩琴申克伦或Grillwürsten。Insgesamt werden Fleischprodukte 20-mal häufiger beforben als Ersatzprodukte.公司。Auch beim Preis liegt das Fleisch vorne:mit durchschnittlich 10,00欧元je Kilo。另一种选择是Tofuwurst order Sojaburger liegen hingegen bei 11,64 Euro je Kilo，Käse 10,75 Euro je-Kilo。千公斤落后2.99欧元。Insgesamt spielten Haltungsformen keine Rolle:93%des rabatteerten Fleischs stammte aus schlechten Haltunksformen（Stufe 1和2）。Billigst，aber auf Kosten von Tier，Natur und Mensch erzeugtes Fleisch dominiert demnach，因此WWF-Kritik，auch 2023 die Werbeprospekte。
“Der Lebensmiteleinzelhandel rabattert an den Konsumentenwünschen vorbei”，Kritsiert WWF-Ernährungsreferentin Elisa Kollenda。“Ernährungswende is längst in der Bevölkerung angekommen。2022年9月，在德国的Fleischkonsum举行了一次纪念活动Essen darf kein Privileg für Besservedienende sein的esundes und nachhaltiges。“Als Folge des Ukrainekriegs stiegen seit Juni 2021 die Lebensmittelpreise in Deutschland und in der Welt。Daher gewint das Preis-Thema laut einer WWF-Umfrage aus Mai 2023 an Bedeutung。在德国teilnehmenden EU-Ländern，darunter auch Deutschand，nennen durchnittlich 56 Prozent der Befragten den Preis Als Grund dafür，keine nachhaltgenLebensmittel zu konsumieren。
Die Zahl der rabatteerten und beforbenen vegetarischen Grillprodukte is im Vergleich zum Vorjahr um fast 45%zurückgegangen。Bei der Umstellung hin zu einem nachhaltigeren Grillsortiment hat der Handel somit noch“viel Luft nach oben”。Die Preisentwicklung und vergleichsweise höhere Kosten für nachhaltige Produkte gefährden nach WWF-Einschätzung den Positivestrend zu einer nachhattegeren Ernährung。Auch den Handel sieht der WWF beim Thema nachhaltiger Ernährung in der Verantwortung-dieser kommt er allerdings nach Einschätzung der Naturschutzorganisation nicht nach。Kurzfristig sollte daher，因此，世界野生动物基金会（Forderung des WWF）、梅赫韦斯特尤尔（Mehrwertsteuer auf Obst）、杰缪（Gemüse und Hülsenfrüchte abgesenkt werden）、德国委员会（wie von der EU-Kocommission ausdrücklich erlaubt）。Derritige Maßnahmen sollen helfen，dass sterreter Lebensmittelpreise nicht zu Mangel-oder Fehlernährung führen。2008年秋季金融危机中的Das war zuletzt，als Haushalte weniger Obst und Gemüse kauften und auf eher kalorienche，nährstoffarme Lebensmittel umstiegen。“Nachhaltige und gesunde Ernährung is eine drängende soziale Frage und ein Recht für alle.Der Markt allein richtet es augenscheinlich nicht。Uns ist daher unbegrefilich，warum ausgerechnet die deutsche Bundesregierung，anders als viele europäische Nachbarländer，eine derartige Steuersenkung nicht umsetzt，”so Kollenda。
背景：世界自然基金会拉巴塔分析方法2023
Die Rabattanalyse wurde im Zeitraum vom 24.04。bis 2023年5月20日durchgeführt。Zeitraum的Das entspricht dem unser Grillfleisch-Rabattanalysen der beiden vergangenen Jahre。德国圣德顿梅雷伦市的Insgesamt wurden 54 Werbeprospekte von Supermarktfilialen。Dabei wurden die gröten Lebensmiteleinzelhändler，sofern diese Rabattprozente in ihren Prospekten ausweisen，nämlich ALDI Nord，ALDI SüD，EDEKA，Lidl，Netto，Norma，Kaufland und REWE。Neben den Preisen und Rabatten auf Grillfleisch wurden die Angebote für Grillkäse、Feta、Brot、Grillso en und grillbare Fleischersatzprodukte erhoben und verglichen。Als Fleischersatzprodukt wurden pflanzliche Produkte begriffen，die wie Fleisch aussehen und schmecken sollen sowee zur Zubereitung auf dem Grill gedacht sind。Dazu zählen etwa汉堡oder Würstchen auf Basis von Erbsenprotein，Soja oder豆腐。
柏林/波茨坦（ots）-Ein Bündnis aus sieben Umweltverberbänden hat Klage beim Oberverwaltungsgericht Berlin Brandenburg gegen den Bewirtschaftungsplan Oder und das dazugehörige Maßnhemenp programmer eingericht。Klageführender Verband是勃兰登堡大学的校长，也是Kanzlei Baumann Rechtsanwälte的校长。。。
