固-固生物催化:热力学可行性和能效

R.V.乌利金。P.J.哈林。(2004)固-固生物催化:热力学可行性和能效。 绿色化学, 6 (9).第488-496页。国际标准刊号1463-9262(http://dx.doi.org/10.1039/b406267a)

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摘要

酶可以催化高浓度底物悬浮液中的固-固缩合反应。反应产物从反应混合物中沉淀出来,在小容量反应器中可以获得很高的转化率。固体到固体生物催化结合了在水介质中使用酶的优点和通常与非水生物催化相关的高转化率。本文提出了计算缩合反应生成酰胺的吉布斯自由能变化和反应热的方法。将酶反应的总焓变化与传统化学方法进行比较,发现酶反应产生的热量占三分之一,原子效率更好。