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从热带物种的乳胶中分离出的几丁质酶番木瓜已经结晶。添加N个-乙酰基-D类-葡萄糖胺结晶溶液将晶体的衍射质量分辨率提高到1.8º。

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Kunitz型胰蛋白酶/糜蛋白酶抑制剂从C.木瓜乳胶是用悬挂滴气相扩散法结晶的。观察到两种不同的晶体形式,衍射到2.6和1.7°。

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谷氨酰胺环化酶分离自C.木瓜乳胶是用吊滴法结晶的。在ESRF束线BM14处收集了衍射数据,并将其处理为1.7°分辨率。

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利用蛋白质中存在的六个固有硫原子,通过单波长反常衍射相位确定棒状蛋白质的第一晶体结构。

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木瓜蛋白酶复合物结晶的尝试(C.木瓜)带有来自寄生病原体的半胱氨酸蛋白酶抑制剂布氏锥虫失败。然而,在较长的时间内,混合物产生了蛋白酶的有序晶体,在活性部位携带两个肽片段。这些对应于被指定为抑制剂片段的二肽和三肽,其可能遭受了蛋白水解切割。

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一种冷适应几丁质酶的低活性突变体M.码头以一种无标题的形式,以四和五的复合体进行了具体化和审查N个-乙酰基-D类-氨基葡萄糖单元揭示其底物结合模式。该多结构域蛋白在溶液中的齐聚和构象灵活性也已被检测。

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来自马鞭草是单斜的,属于太空群C类2个带单位-细胞参数= 172.3,b条= 37.1,c(c)=126.4º,β=127°,衍射至2.1º分辨率。

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烟草N.tabacumV类几丁质酶已结晶。X射线衍射数据使用同步辐射源收集到1.2°分辨率。

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食线虫真菌的几丁质酶红花锦鸡儿在中过度表达大肠杆菌纯化并结晶。衍射数据被收集到1.8Å的分辨率。

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