榴莲的软硬程度是因品种和成熟度而异的。一般来说,成熟度越高的榴莲果肉越软,口感更加绵密,味道更加浓郁。但是过熟的榴莲果肉会变得过于软烂,口感不佳。
因此,选择榴莲时应该根据个人口感偏好和榴莲的成熟度来选择。如果喜欢口感绵密、味道浓郁的榴莲,可以选择成熟度较高、果肉较软的榴莲。如果喜欢口感清脆、果肉有嚼劲的榴莲,可以选择成熟度较低、果肉较硬的榴莲。
总之,选择榴莲时应该以个人口感偏好为主,同时注意榴莲的成熟度和果肉的软硬程度。