凉皮面浆稀了可以加淀粉吗

可以加淀粉。

凉皮面浆稀了，可以通过加入适量的淀粉来增加浆的粘稠度和黏性。淀粉可以增加面浆的黏性和粘度，使其更易于涂抹在面皮上，同时也能够提高凉皮的口感和质感。

加淀粉的方法如下：

1将适量的淀粉加入到稀的凉皮面浆中，搅拌均匀。

2加入淀粉后，需要再次将面浆搅拌均匀，直到淀粉完全溶解。

三。待面浆变得更加粘稠后，即可用来制作凉皮。

需要注意的是，加淀粉的量要适量，过多会导致凉皮口感变得过于粘稠，影响口感。另外，淀粉的种类也需要根据实际情况进行选择，如玉米淀粉、土豆淀粉等。

总之，加淀粉是解决凉皮面浆稀的有效方法，但需要注意加量和淀粉种类的选择。