自制香甜花生蘸

操作方法

把核桃仁小火炒香，花生仁炒熟去掉红衣，腰果，榛子，杏仁和芝麻炒香。

炒好后的果仁用刀切成适量大小。

准备一个可烘焙器皿，刷上香油。

把绵白糖倒在锅中，加麦芽糖和清水。

锅中不断搅拌，糖融化出现气泡。

汤汁变浓稠，呈金黄色后倒入果仁。

搅动让糖包住国人，然后倒入器皿中，压紧。

等到糖块冷却二小时左右，取出切块即可食用。