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糯米粉可以做煎饼吗

荣辱不惊

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糯米粉可以做煎饼，但是与传统的麦粉煎饼不同，糯米粉煎饼的口感会更加粘稠和问弹

以下是糯米粉煎饼的制作步骤：

材料：- 糯米粉 100克- 温水 150毫升- 盐适量- 油适量

步骤：1将糯米粉倒入碗中，加入适量的盐，慢慢加入温水，边加边搅拌，直至面糊变得光滑。2将平底锅加热，倒入适量的油，将油均匀涂抹在锅底。三。将面糊倒入锅中，用勺子将面糊铺平，煎至两面金黄色即可。

温馨提示：1煎饼过程中，可以根据个人口感调整面糊的稠度和煎饼的大小。2煎饼出锅后，可以根据个人口味加入葱花、鸡蛋等配料，增加口感和营养。

荣辱不惊 2024-04-20 06:01:50

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