红薯可以用隔水蒸或水里煮两种方法来烹制,具体方法如下:
隔水蒸红薯的步骤如下:
1将红薯洗净,切成均匀的小块。
2在蒸锅中加入适量的水,将蒸架放入蒸锅中。
三。将切好的红薯块放入蒸架上,盖上锅盖。
4.开火,大火蒸15-20分钟,或者直到红薯变软。
5关火,取出红薯块,放在盘子里即可。
水里煮红薯的步骤如下:
1将红薯洗净,切成均匀的小块。
2在锅中加入足够的水,将红薯块放入锅中。
3.开火,大火煮10-15分钟,或者直到红薯变软。
4.关火,将红薯块捞出,放在盘子里即可。
总的来说,隔水蒸红薯可以保持红薯的营养成分和口感,而水里煮红薯则可以更快地煮熟红薯。根据个人喜好和烹饪需求,可以选择不同的烹饪方法。