菜花炒西红柿怎么做好吃

操作方法

菜花掰成小朵，放入开水中焯一下，水开捞出，放入凉水中过凉，捞出沥干水分。

西红柿洗净，一切两半，然后切成5毫米

葱洗净切丝，姜洗净切丝备用。

猪肉切片改成条。

锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉丝煸炒，肉变色放入葱，姜爆香。

放入菜花煸炒，放入西红柿煸炒，放入盐，生抽煸炒。

放入味素，出锅装盘了，菜花炒西红柿就做好了。