孩子从来没有吃过炒猫耳朵,当我跟他说要做猫耳朵来吃时,他惊讶的张大了嘴巴。我想他一定认定我把花猫的耳朵拿来做菜吃了!呵呵~~等猫耳朵上了桌儿后,他才发面原来这耳朵是用面粉做成的呀!孩子恍然大悟的样子真是有意思极了
操作方法
生的猫耳朵
用水煮熟
准备好需要的材料
猪肉丁用调料腌一下
放入胡萝卜丁
煸炒至变色
把猫耳朵倒入
翻炒至上色
均匀混合后出锅