榴莲开了一半,另一半在壳子里不会立即坏掉,但是随着时间的推移,未开的那一半会逐渐变质。因为榴莲是一种容易腐烂的水果,它含有大量的糖分和水分,这些成分容易吸引细菌和微生物的生长,导致果肉变质。
此外,榴莲在开口后会释放出一种强烈的气味,这种气味会吸引昆虫和其他小动物,它们可能会在榴莲中寻找食物,进而导致果肉变质。
因此,建议在开榴莲前先将它完全剥开,将果肉取出并食用或保存。如果只开了一半,建议尽快食用未开的那一半,或者将整个榴莲放入冰箱保存,以延长保质期。