核桃脂肪含量高吗

是的，核桃的脂肪含量相对较高。每100克核桃中含有约65克脂肪，其中大多数是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，这些脂肪对人体有益处。虽然核桃脂肪含量高，但它们也含有丰富的营养素，如蛋白质、纤维、维生素和矿物质，因此适量食用核桃对人体健康有益。同时，核桃也有助于控制血糖、降低胆固醇和预防心血管疾病等。因此，虽然核桃脂肪含量高，但它们也是一种健康的零食选择。