吃火锅一定要点的五样菜

操作方法

说起火锅必点的菜，鸭肠可以算其中之一了，鸭肠在锅中烫煮的时间比较短，很快就能吃上，且鸭肠口感比较爽脆，基本上很多人吃火锅的时候都喜欢点一份鸭肠。

其次，在吃火锅的时候，还有一个菜基本上是大家都必点的——肥牛。这几乎可以算的上是吃火锅的经典菜系了，不管在哪里的火锅店，我们都能看的桌上鲜嫩的肥牛，肥牛和火锅简直绝配。

吃火锅的时候当然也少不了素菜，豆腐也是大家公认的吃火锅的时候必点的菜之一。豆腐在锅中烫煮后，有着肉的香气，又带有豆腐独特的口感，强烈推荐吃火锅的时候点豆腐。

还有一样素菜也是吃火锅的时候必点的，大白菜，这个想必大家都没有异议吧。毕竟大白菜口感较好，而且不管南方北方都有这种蔬菜，大白菜是吃火锅吃腻后消除油腻的最佳选择。