沙田柚是广西壮族自治区容县的特产。最早种植于广西容县沙田村,故又称沙田柚。容县沙田柚具有口感好、水分足、甜度高、果味浓、纤维少的特点。沙田柚现在在中国的许多地区都有种植,如广东、湖南、江西、福建、浙江和四川。
一、沙田柚是哪里的特产
沙田柚是广西的特产,早在 20世纪30 年代就远销东南亚和欧美。 2013 年,广西成为全国最大的沙田柚集中产区,全自治区沙田柚种植面积高达几十万亩。沙田柚每年 4 月开花,果期在 10月底以后,11 月中旬可以采摘。
沙田柚的功效与作用
1 沙田柚含有类似胰岛素的营养成分,是糖尿病患者的理想食品。
2 沙田柚中含有一种生理活性物质——葡萄糖苷,可以降低血液的粘稠度,从而减少血栓的形成,预防脑血管疾病。
三。 沙田柚营养价值高,具有健胃、润肺、补血、清肠、通便等功效。还能促进伤口愈合,对败血症等有辅助作用。
4 沙田柚的果核可以榨油,是制造肥皂和润滑油的原料。它的皮可以加工成果脯,做成菜肴。