你好。
香菜是生活中常见的蔬菜,含有维生素 C、 胡萝卜素、维生素 b2、 钙、铁、磷、镁、纤维素、杂芳豆精华等。
而且香菜中的维生素 C类 含量远高于普通蔬菜,胡萝卜素含量比某些蔬菜高 10倍。
香菜的功效和作用如下: 1。
保肝明目。
香菜富含胡萝卜素,可转化为维生素 A、 是肝脏和视网膜的重要成分; 2、 开胃健康食品,香菜含有挥发油,有增香提味的作用; 3、 通便,香菜含有膳食纤维,能刺激肠道蠕动,软化大便。
希望能帮到你,祝你生活愉快!
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