住房公积金不能不交，因为公积金是强制性的。每个员工入职后，单位都有义务为员工缴纳相应比例的公积金。
新招聘员工必须在聘用之日起 30 日内到住房公积金中心办理缴存登记和员工账户设立手续。
员工缴纳公积金一段时间后，即使不买房，也可以享受低首付、低利率的优惠政策。他们也可以在离职或解除合同时提取。 法律依据：
《 住房公积金管理条例》第三十七条
单位不办理住房公积金缴存登记或者不为本单位职工办理住房公积金账户设立手续的，由住房公积金管理核心责令限期办理;逾期不办理的，处一万元以上五万元以下的罚款。
