1、 油:40克、70克、10克、70g、70克,3克、78克、130克
2、玉米油和牛奶混合,搅拌均匀。
3、加入奶粉和低筋面粉,搅拌均匀。
4、蛋清放入冰箱中,冷冻15分钟,加入柠檬汁,打发。
5、 55克
6、倒入面糊中,搅拌均匀。
7、倒入烤盘中,排气。
8、放入烤箱中,150度,烤28分钟。
9、紫薯放入蒸锅中,蒸熟,去皮,紫薯天使蛋糕就做好了。